

El Fòrum Gastronòmic'09 es va clausurar el passat 25 de febrer amb un gran èxit de públic i participants. Més de 30.000 visitants, 910 congressistes,
315 expositors, 250 periodistes acreditats de diferents països del món, com Italia, Portugal, Dinamarca, Russia, Japó, França, Bèlgica, Estats Units… i més de 600 alumnes de diferents escoles d'Hostaleria.
Els grans xefs que van apostar pel Fòrum en un moment “embrionari”, com
Michel Bras, Pierre Gagnaire, Ferran Adrià o Carles Gaig van tornar a Girona per a commemorar els 10 anys i, per tant, van confirmar la solidesa d'aquesta iniciativa.
També ho van fer els expositors que tampoc es van voler perdre una fira en ple creixement, un punt de trobada obligat pel sector agroalimentari.
Deu anys de Fòrum que tampoc haguessin estat possibles sense els
patrocinadors, alguns dels quals s'han mantingut fidels des dels inicis.
CIUTAT: GIRONA
LLOC: PALAU FIRAL I AUDITORI
DIES: del 21 al 25 de Febrer 2009
HORARI:
FUNCIONAMENT: Des de la primera edició al 1999, el Fòrum ha marcat tendències creant un nou model d’esdeveniment que combina nombroses activitats protagonitzades per cuiners i experts de renom internacional amb una fira de productes enogastronómics.
Aquesta fórmula aconsegueix atraure tant als professionals del sector com als mitjans de comunicació, una combinació que fa molt rendible la participació dels expositors al Fòrum.
MUNTATGE:
DESMUNTATGE:


















